Zwätschgä Gipfeli

Francais Gipfeli mit VanilleCrème u Zwätschgäkompott

 

Die gits jede Tag



Zwätschgä-Zimt Ecleer

Brandteig gfüut mit ere feine

Zwätschgä-Zimt Crème,

 

 

die gits Mo & Sa

Fr. 4.90

PistacheEcleer

Brandteig gfüut mit PistacheCrème u wiisser Schoggi

 

 

die gits Mi & So

Fr. 4.90

Schoggi Kuss

Es liechts Biscuit gfüut mit DiplomatCrème, glasiert mit Schoggifondant

 

die gits am Di, Do & Sa

Fr. 4.50



MarroniHasunuss Tartelette

Es Mürbeteigbödeli gfüut mit
Vermicelles u HasunussButterCrème

 

die gits am Di & DoFr. 4.90

Carac

dunkli Ganache im Zuckerteigbödeli, obe druf grüene Fondat

 

 

die gits am Mo, Mi & Fr

Fr. 4.90

Vanille Cornet

Blätterteig Hörnli gfüut mit VanilleCrème

 

 

die gits am Mo, Mi & Fr

 Fr. 3.90



Kafi Schu

Brandteig gfüut mit ere KafiCrème

 

 

 

 

 

die gits am Mi & So

Fr. 4.90

Frangelico Schu

Brandteig gfüut mit ere aromatisierte Crème u Hasunussligöör

s het Alkohol drin

 

 

die gits am Mo & Sa

Fr. 4.90

Brombeer Roulade

Rouladebiscuit gfüut mit BrombeeriGomfi u wiissem Schoggimousse

 

 

 

die gits am Di, Do & Sa

Fr. 4.50



MarroniKirsch Würfu

HasunussRoulade mit Kischmousse u MarroniCrème - s het Alkohol drin

 

 

 

die gits am Mo, Mi, Fr
Fr. 4.70

BoumnussBirä Schnittä

Zuckerteigbode mit Schoggimousse, Birästückliu Birämousse, dezue no gröschteti Boumnüss

 

 

 

gits am Mo, Mi & Fr

Fr. 4.70

Cremeschnittä

Diplomat Creme zwüsche caramelisierte Blätterteig-Bödeli u chlei Himbeergomfi, glasiert mit Fondant

 

 

gits am Di, Do, Sa & So

Fr. 3.90



Stück SacherTurtä

SacherRoulade gschichtet mit dunkler Ganache u HimbeerGomfi

 

die gits  am Do & Sa

Fr. 4.90

Stück Schwarzwäuder

Schoggibisquit mit Kirschrahm u Schoggirahm u SuuriChirschi Gomfi

mit Aukokou

 

die gits am Di, Sa & So

Fr. 4.90