Maisbrot

400g

Maismischung aus Maismehl, Weizenmehl, Sonnenblumenkerne, Weizenkleber,  Wasser, Hefe

Dinkelmalzbrot

400g

Ruchmehl 1100, Kernmix, Sel des Alpes, Malz, Hefe, Wasser, Weizenmehl 550, Dinkelmalz 50, Hefe, Vollei, Gerstenmalz

Dinkel-Joghurt-Brot

400g

Dinkelmehl, getrockneter Sauerteig, Sel des Alpes, Wasser, Joghurt

 



Roggenbrot

400g

Ruchmehl 1100, Rustico 20, Wasser, Olivenöl, Hefe

Berndbrot

400g

Ruchmehl 1100, Kornmischung, Hefe, Sel des Alpes

Black Forest

400g

Ruchmehl 1100, Grahammehl, Sel des Alpes, Hefe, Sonnenblumenöl

 



Huusbrot

400g

Weizenmehl 550, Wasser, Haferflocken, Hefe,  Sel des Alpes

Dänu`s Houzofebrot

300g & 500g

Weizenmehl 720, Roggenschrot, Kartoffelflocken, Gerstenmalzmehl, Wasser, Sel des Alpes, natürlicher Saureteig getrocknet, Hefe

Baslerbrot

250g & 500g

Weizenmehl 550, Wasser, Sel des Alpes, Gerstenmalz



Buräbrot

isch no grad im Ofä

350g

Weizemnehl 550, Wasser, Milch, Hefe, Sel des Alpes

Ruchbrot

250g & 500g

Ruchmehl, Wasser, Hefe, Salz

Haubwiissbrot

isch no grad im Ofä

250g & 500g

Weizenmehl 550, Sel des Alpes, Hefe, natürlicher Sauerteig getrocknet