LougeChranz
Weizenmehl, Zucker, Sel des Alpes, Hefe, Natronlauge,
gits am Samschti u Sunnti
Dinkel Maggia Brot
500g
Wasser, Urdinkelmehl weiss, Urdinkel Vollkornmehl, Hefe, Sel des Alpes
gits am Di, Do & Sa
(kann Spuren von Weizen enthalten)
Uurdinku mit Ufströi
400g
Uurdinkelmehl, Salz, Hefe, Wasser
(kann Spuren von Weizen enthalten)
Suurteigbrot ohni Hefe
450g
Wasser, Weissmehl, Roggenmehl, Ruchmehl, Sel des Alpes, Sonnenblumenöl
Maisbrot
400g
Maismischung aus Maismehl, Weizenmehl, Weizenkleber, Wasser, Hefe
Dinkelmalzbrot
400g
Ruchmehl, Kernmix, Sel des Alpes, Malz, Hefe, Wasser, Weizenmehl, Dinkelmalz, Hefe, Vollei, Gerstenmalz
Roggenbrot
400g
Ruchmehl, Rustico, Wasser, Olivenöl, Hefe
Berndbrot
400g
Ruchmehl, Kornmischung, Hefe, Sel des Alpes
Black Forest
400g
Ruchmehl, Grahammehl, Sel des Alpes, Hefe, Sonnenblumenöl
Huusbrot
400g
Ruchmehl, Wasser, Haferflocken, Hefe, Sel des Alpes
Dänu`s Houzofäbrot
300g & 500g
Weizenmehl, Roggenschrot, Kartoffelflocken, Gerstenmalzmehl, Wasser, Sel des Alpes, natürlicher Saureteig getrocknet, Hefe
Baslerbrot
250g & 500g
Ruchmehl, Wasser, Sel des Alpes, Gerstenmalz
Buräbrot
350g
Weizenmehl, Wasser, Milch, Hefe, Sel des Alpes
Ruchbrot
250g & 500g
Ruchmehl, Wasser, Hefe, Salz
Haubwiissbrot
250g & 500g
Weizenmehl, Sel des Alpes, Hefe, natürlicher Sauerteig getrocknet