Burkhards si es Familieungernäme

 

Wir sind ein modernes Familienunternehmen mit 6 Filialen und über 90 Mitarbeitenden.

Seit über 30 Jahren produzieren wir täglich qualitativ hochstehende Backwaren und dies ungebrochen voller Freude und Engagement.

 

Den Grossteil unserer Backwaren stellen wir selbstverständlich von Hand her und versuchen das traditionelle Bäckerhandwerk allzeit am Leben zu erhalten.

Nur dort, wo es uns stark entlastet, kommen Maschinen zum Einsatz. Um der Backware seinen ursprünglichen und natürlichen Geschmack anzuerkennen, verzichten wir bewusst auf künstliche Zusatzstoffe und Backmittel.

 

Bei unserer Lieferantenauswahl versuchen wir stets auf regionale Höfe und Produktionsstätten zurückzugreifen. Unser Fleisch stammt ausschliesslich aus der Schweiz.

Unsere Schweizer Eier beziehen wir von Produzenten, bei denen die Hühner Freilauf haben.

Diese Prinzipien prägen unseren Geschäftsalltag.

 

Bi Burkhards schaffe mir zämehaft, luege zunang u häufe änang!

Wärdet Teil vo üsere Gschicht, mir fröie üs uf öi Bewärbig