Für Beratig, ä Uskunft oder ä Bschtellig, lüt a 032 386 79 79 oder schick üs e Mail uf info@baeckereiburkhard.ch

Vorbschteue:

48h im Vorus was Apéro, Patisserie,Turtä, Fotodruck, Iklemmti e.c.t. isch

72h im Vorus für Vacherin Turtä


Chüechli u Schigi

Mini Chääs- & Fit(n)ess Chüechli Ø 6cm ab 10 Stk      Stk/2.30
Mini Schinkegipfeli                                              ab 10 Stk.     Stk/2.30

Beleiti

Thon, Ei, Spargel, Sellerie, Poulet Curry, Käse    Stk/4.--
Lachs, Tartar, Hummus-Randen, Frischkäse Stk/4.70
   
Salami oder Schinken  ab 5 Stk Stk/4.--

äs haubs Beleits, diagonau

Thon, Ei, Spargel, Sellerie, Poulet Curry, Käse ab 4 Stk. je Sorte Stk/3.--
Lachs, Tartar, Hummus-Randen, Frischkäse ab 4 Stk. je Sorte Stk/3.20
     
Salami oder Schinken  ab 10 Stk. je Sorte Stk/3.--

äs viertu Beleits                                     oder Amüüs-Busch

Thon, Ei, Spargel, Sellerie, Poulet Curry, Käse ab 4 Stk. je Sorte Stk/2.30
Lachs, Tartar, Hummus-Randen, Frischkäse ab 4 Stk. je Sorte Stk/2.60
     
Salami oder Schinken  ab 10 Stk. je Sorte Stk/2.30


Mini-Sandwich

Schinken, Salami, Käse, Thon, Ei  ab 5 Stk je Sorte Stk./3.--

Iklemmts am Meter

mit üsem Goldbrügeli häu, dunku oder rustik.

Maximum 2 Füuige pro Meter Iiklemmts u es git 1 Meter oder e haube Meter

 

Schinken, Salami, Käse,                                                     je 10 cm/5.--

Poulet Curry, Thon                                                            je 10 cm/6.--

Butterzopf   kg/14.50
Späckzopf     kg/22.--
     
Houzofä Brügeli             300g 300g 4.30
     
Goldbrügeli hell             400g 400g 4.40
Goldbrügeli dunkel         400g                          400g 4.40

Goldbrügeli rustik          400g                         

400g

4.40
     
Partymütschli               ab 10 Stk Stk./0.80
Partymütschli Trube ab 15 Stk Stk./0.80
     
Blätterteigkonfekt         ab 300g kg/52.-
         Mohn, Sesam, Chääs    


chli brösmele muesses


uf Plattä

Chääs-Plattä ab 10 Pers. 100g/Pers. Pers./10.-
Fleisch-Plattä ab 10 Pers. 100g/Pers. Pers./10.-
       
Gmües-Plattä ab 5 Pers. 100g/Pers. Pers./6.--

      Cocktail, Curry u Tartare Sauce si immer  mit derbi.




zum Dessert


Mini Patisserie    
Diversi Mousse-Würfeli ab 5 Stk. je Aroma  Stk./2.30
        Schoggi    
        Waudbeeri    
        Stracciatella    

Mini Saison-Patisserie

Diversi Saison Mini Patisserie ab 5 Stk. je Aroma Stk.2.30
        Vermicelles    


Crèmeschnitte

Mini Crèmeschnitte ab 10 Stk Stk./2.30
1 Meter Crèmeschnitte   4cm/3.60
1/2 Meter Crèmeschnitte   4cm/3.60

Burkhard`s Schoggitroum

18cm Ø Schoggi u Gnuss puur 19.20


Turtä

Füllungen

Mousse Füllung

Mango Schoggi
Ärdbeer Waudfrucht
  Stracciatella

Buttercrème Füllung

Schoggi Mocca
Praliné Kirsch

Quark Füllung

Zitrone Frücht
Himbeer  

Spezial Torten

Schwarzwälder MilleVeuille
VanilleCrème  Seeländer


Rund

12cm Ø   3 Personen 13.50
16cm Ø   4 Personen 19.--
20cm Ø   8 Personen 28.--
22cm Ø 10 Personen 36.--
24cm Ø 12 Personen 44.--
26cm Ø 14 Personen 54.--
30cm Ø 18 Personen 72.--

Eckig

16 x 24 cm 10 Personen 60.--
22 x 36 cm 15 Personen 80.--
35 x 35 cm 20 Personen 120.--

Aui Turtä Dessär u Apéro Sache, müesse 48h im Vorus bschteut wärde!


Vacherin Turtä

us fougende Aromas chöit dir usläse u das choschtet 7.- pro Person.

Maximum 2 Aromas

Vanille Caramel
Mocca Schoggi
Ärbeer Hasunuss
Stracciatella Pistache

öi Bschtellig müesse mir unbedingt 72h im vorus bi üs ha!